Pully, Lutry, Cully, Renens, Prilly, Epalinges, Grandvaux, Belmont, ...
On peut diviser les environs de Lausanne en plusieurs zones. A l'ouest on trouvera les banlieues plus populaires de Renens, Prilly, Crissier, Ecublens, ou Bussigny ou celles plus riches du bord du lac comme St-Sulpice et Préverences. A l'est se trouve les communes cossues de Pully, Belmont ou Paudex ainsi que Lutry et ses restaurants au bord du lac. Grandvaux et Cully offre de nombreux restaurants avec des traditions vigneronnes. Au nord on trouvera dans la campagne au-dessus d'Epalinges et du Mont-sur-Lausanne des lieux plus bucoliques dans le Jorat à Vers-chez-les-Blanc, Cugy, Froideville, Servion, Echallens, Romanel ou Mézières.
Parmi les restaurants gastronomiques, on peut citer l'Hôtel de Ville de Crissier, le Cerf de Cossonay, le Guillaume Tell à Villette, l'Auberge de Lavaux à la Conversion, l'Auberge de l'Abbaye de Montheron ainsi que le Raisin et le Café de la Gare à Cully. Au niveau bistronomiques, il y a le Buffet de la Gare et Tout un Monde à Grandvaux, l'Hôtel de Belmont et les Auberges Communales d'Aclens et du Mont-sur-Lausanne.
Parmi les restaurants populaires, on trouve le Buffet de la Gare de la Conversion, les Cafés de la Poste à Lutry et Cully ou le Café de Paudex. Pour les italiens et les pizzerias, il y a la Siesta à Pully, la Principessa à Belmont ou la Barca à Lutry.
Aclens
Auberge Communale La Charrue
L’Auberge Communale d’Aclens est devenu le restaurant de la Charrue depuis sa reprise par un nouveau chef qui avait auparavant gagné une étoile Michelin
au restaurant le Manoir à Morges. On y propose une cuisine gastronomique le soir et un plat du jour et un menu d'affaires le midi.
Adresse : La Charrue d’Aclens, Rue du Village, 1123 Aclens, 021 869 72 83
Horaire : fermé le dimanche et lundi
http://lacharruedaclens.ch/
Belmont-sur-Lausanne
Auberge Communale de Belmont-sur-Lausanne
Rénovée en 2012, l’Auberge Communale de Belmont-sur-Lausanne propose une cuisine de brasserie soignée avec des plats traditionnels comme la fondue
et d'autres plats un peu plus élaborés inspirés par la cuisine française.
Adresse : Auberge Communale de Belmont, Coin d’En Haut 4, 1092 Belmont-sur-Lausanne, 021 964 16 87
Horaire : fermé le lundi
http://aubergecommunaledebelmont.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/auberge-communale-de-belmont-sur-lausanne/
Le Belmont propose une cuisine de qualité qui ne recherche pas la surprise gastronomique, mais offre une réalisation bien maîtrisée
de plats qui mettent joliment en valeur d’excellents produits. Une décoration et un service chaleureux ainsi qu’un accès aisé complètent
les atouts de ce lieu et en font une destination que je recommande sans hésiter pour un bon repas dans les environs de Lausanne.
La Principessa
Située à Belmont-sur-Lausanne, la Principessa est un restaurant pizzeria qui propose une cuisine soignée inspirée par la gastronomie italienne
et la cuisine de brasserie française, le tout appuyé par une jolie carte des vins. Dès les beaux jours, on profite de la terrasse au calme
avec vue sur le lac Léman et les Alpes.
Adresse : La Principessa, Route d’Arnier, 1092 Belmont-sur-Lausanne, 021 729 60 69
Horaire : fermé le lundi
http://www.laprincipessa.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/la-principessa-belmont-sur-lausanne/
Boussens
Le Chalet
Dans le cadre bucolique et pittoresque d'un vieux chalet, le restaurant le Chalet à Boussens propose une cuisine de brasserie soignée avec une
carte qui fera plaisir autant aux amateurs de poissons qu’aux carnivores.
Jolie carte des vins qui navigue principalement entre la Suisse et la France.
Adresse : Restaurant Le Chalet, Rue du Village 10, 1034 Boussens, 021 731 11 28
Horaire : fermé le lundi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir
http://www.chalet-boussens.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/le-chalet-boussens/
Bussigny près Lausanne
Chez Cavu de Gérard Cavuscens est définitivement fermé.
Le Quarante9
Restaurant le Quarante9 à Bussigny est définitivement fermé.
La Terrasse
Terrasse de Bussigny est un restaurant à l’ambiance familiale et villageoise qui propose une cuisine qui mélange les inspirations
italienne à la cuisine de brasserie traditionnelle comme la fondue ou les entrecôtes aux morilles.
Adresse : La Terrasse, Rue de Lausanne 9, 1030 Bussigny-près-Lausanne, 021 701 11 59
Horaire : fermé le dimanche
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/la-terrasse-bussigny-pres-lausanne/
Shangai Garden
Le restaurant chinois Shangai Garden est situé au centre de Bussigny-près-Lausanne, à quelques pas de la gare. Ce restaurant propose
une cuisine et une carte composée des spécialités chinoises traditionnelles.
Adresse : Shanghai Garden, Rue de la Gare 5, 1030 Bussigny-près-Lausanne, 021 701 21 08
Horaire : fermé le dimanche
http://www.shanghaigarden.ch/
Chavannes-près-Renens
Café de Chavannes
Le restaurant le Café de Chavannes est définitivement fermé.
Indian Zayeka
Le restaurant Indian Zayeka de Chavannes propose un vaste panorama des spécialités de la cuisine indienne comme le tandoori ou les pains naan ainsi que ses plats végétariens.
Lors des beaux jours, une terrasse située devant le restaurant permet de manger au calme en profitant des rayons du soleil.
Adresse : Restaurant Indian Zayeka, Rue de la Mouline 8, 1022 Chavannes, 021 691 58 57
Horaire : fermé le dimanche
https://www.restaurantslausanne.ch/indian-zayeka-chavannes-pres-renens/
Claies aux Moines
Restaurant de la Claies aux Moines
Le restaurant de la Claies aux Moines est une pizzeria qui propose une cuisine italienne savoureuse et sans chichis. Jolie carte des vins et terrasse tranquille à l'opposé de la route.
Adresse : Restaurant de la Claies aux Moines, Route de Claie-aux-Moines 21, 1073 Savigny, 021 784 30 23
Horaire : fermé le dimanche
https://www.restaurantslausanne.ch/claies-aux-moines/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-de-la-claies-aux-moines/
Conversion
Sur les hauts de Lutry, le Buffet de la Gare de La Conversion offre une cuisine de brasserie française réalisée avec qualité et générosité.
Une belle carte des vins permet d'accompagner ces plats dans un intérieur chaleureux et où le sens de l'accueil est mis en valeur.
L’Auberge de Lavaux à la Conversion est depuis longtemps une adresse réputée de la gastronomie lausannoise, aujourd'hui placée sous la houlette du chef Christophe Rod .
La cuisine offre des beaux parcours gastronomiques et la carte des vins reflète la qualité des vignobles d'ici et d'ailleurs. Service professionel et
chaleureux.
Crissier
Buffalo Grill
Buffalo Grill est une chaîne de restaurant qui propose principalement des plats à base de viande. Le restaurant de Crissier est situé dans la
zone industrielle, non loin de la sortie d'autoroute.
Buffalo Grill, Chemin de Saugy 7, 1023 Crissier, 021 671 05 05
Horaire : ouvert 7/7
http://www.buffalo-grill.fr/restaurants/lausanne-crissier
Le restaurant du Castel Bois Genoud à Crissier est situé en pleine campagne dans un domaine qui comprend aussi une exploitation agricole bio.
Ce restaurant est donc naturellement un des pionniers de la cuisine bio dans le canton de Vaud.
Restaurant de l'Hotel de Ville de Crissier
Un restaurant gastronomique de renommée internationale qui a eu trois étoiles au guide Michelin sous la houlette d'abord de Fredy Girardet puis
de Philippe Rochat. Il a été repris en 2012 par Benoît Violier qui fut le second de Philippe Rochat. Des menus à 290 et 360 francs avec des plats
aux noms évocateurs de voyages gastronomiques comme la "Gelées ravigotées de Crabe batailleur du Phare de Chassiron en Coque à l’Osciètre Impérial"
ou le "Boeuf Salers simplement grillé au poivre sauvage".
Restaurant de l’Hôtel de Ville, rue d’Yverdon 1, 1023 Crissier, 021 634 05 05
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
http://www.restaurantcrissier.com/fr/index.php
Cugy
Auberge de l'Abbaye de Montheron
L'Auberge de l'Abbaye de Montheron est un restaurant gastronomique qui propose à Cugy une cuisine évoluant entre tradition, terroir et modernité.
Sa carte se réapproprie les produits des terroirs lausannois et vaudois pour le proposer dans des créations qui utilisent les techniques culinaires
modernes dans un cadre historique au cadre chaleureux de vieilles pierres et de bois.
Adresse : Auberge de l'Abbaye de Montheron, Route de l'Abbaye 2, 1053 Montheron, 021 731 73 73
Horaire : fermé le lundi
http://www.montheron.ch/
Moulin de Cugy
Le restaurant du Moulin de Cugy offre au porte de Lausanne dans un cadre rénové un très bon rapport prix plaisir avec une cuisine soignée et
savoureuse. On ajoute à ces facteurs la gentillesse du service et la belle cave.
Adresse : Moulin de Cugy, Chemin du Moulin 2, 1053 Cugy, 021 731 23 62
Horaire : fermé le dimanche soir
http://www.le-moulin-de-cugy.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/moulin-de-cugy/
L'Orée des Bois
Le restaurant L'Orée des Bois à Montheron / Cugy propose une cuisine de brasserie traditionnelle et généreuse associée à une offre de plats italiens comme les pizzas et les pâtes.
La carte des vins propose de bonnes bouteilles suisses et internationales. Terrasse pour les beaux jours.
Adresse : L'Orée des Bois, Route de Montheron 63, 1053 Montheron / Cugy
Horaire : fermé le dimanche soir
http://www.loreedesbois.ch/
Cullayes
Le restaurant du Café du Raisin aux Cullayes fait partie des adresses des environs de Lausanne où l'on peut bien manger sans se ruiner.
Vous aurez l'assurance d’un bon repas avec une cuisine traditionnelle soignée et généreuse ainsi qu'une jolie carte des vins.
Le Raisin, Rue de Servion 2, 1080 Les Cullayes, 021 903 39 39
Cully
L'Atelier
L'Atelier à Cully est le restaurant italien de l'Hôtel de Lavaux. Il propose une cuisine de trattoria contemporaine dans un cadre moderne et lumineux. Belle petite carte des vins de Lavaux et italiens.
Terrasse pour les beaux jours.
Adresse : Restaurant Atelier, Route de Vevey 51, 1096 Cully, 021 799 10 88
Horaire : fermé le dimanche
https://www.restaurant-latelier.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-atelier-cully/
Atelier Brunet
L'Atelier Brunet de Cully est le restaurant bistronomique de l'Hôtel de Lavaux. Il a définitivement fermé remplacé par l'Atelier, un restaurant italien,
Bistrot Caméléon
Le Bistrot Caméléon offre au centre de Cully une cuisine où plaisir s’incarne aussi bien dans le contenu des assiettes que dans une présentation soignée.
Un accueil souriant et professionnel, une belle petite carte des vins et une terrasse tranquille sont d'autres motifs valables pour découvrir ce restaurant.
Adresse : Le Bistrot Caméléon, Place de l’Hôtel de Ville 6, 1096 Cully, 021 799 55 50
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
http://www.lebistrotcameleon.com/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/le-bistrot-cameleon-cully/
La Cambuse
La Cambuse à Cully est un restaurant situé à côté du port de Cully. Il propose une cuisine de brasserie suisse spécialisée dans les poissons du lac.
Jolie carte des vins de Lavaux.
Adresse : Restaurant La Cambuse, Route de Moratel 8, 1096 Cully, 021 799 22 79
Horaire : fermé le lundi et le mardi, ouvert 7/7 en été (juin, juillet, août)
http://www.cambuse-cully.ch/
Cela fait une dizaine d’années que Jean-Luc Vermorel a repris le Café de la Gare à Cully. Il y propose une cuisine gastronomique de belle qualité.
La carte des vins est à la hauteur de la cuisine avec un panorama des vins de Lavaux et de très belles références françaises.
Au Major Davel
Le restaurant le Major Davel est situé à Cully sur l’esplanade qui borde le Léman. Il propose une cuisine de brasserie où les poissons du lac Léman sont mis à l'honneur.
Jolie carte des vins avec les vignerons du Lavaux voisin. Lors des beaux jours, la terrasse offre une jolie vue sur le lac et les Alpes.
Adresse : Au Major Davel, Place d’Armes 8, 1096 Cully, 021 799 94 94
Horaire : ouvert 7/7
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/major-davel-cully/
Café de la Poste
Situé au centre de Cully, le Café de la Poste est un restaurant qui propose une cuisine de brasserie avec des plats du terroir.
La carte des vins fait naturellement la part belle aux vignerons du Lavaux et de Cully en particulier. Jolie terrasse en face du restaurant.
Adresse : Café de la Poste, Place de l’Hotel de Ville 3, 1096 Cully, 021 799 11 54
Horaire : ouvert 7/7
http://www.restaurant-poste-cully.ch/
Auberge du Raisin
La carte du restaurant de l’Auberge du Raisin à Cully joue sur deux tableaux. Elle offre du côté du café une cuisine soignée et classique qui est plus orientée vers la brasserie avec un plat du jour et un menu à
choix multiples entre 21 et 55 francs. En salle de restaurant, l’orientation est plus gastronomique et créative avec un grand menu de dégustation pour une cuisine plus élaborée.
Adresse : Auberge du Raisin, Place de l’Hôtel-de-Ville 1, 1096 Cully, 021 799 21 31
Horaire : fermé le dimanche soi
http://www.aubergeduraisin.ch/
Echandens
Auberge Communale Echandens
Située au centre du village d'Echandens, l'Auberge Communale Echandens est un restaurant de village qui propose à la fois une partie café à la
cuisine de brasserie conviviale et une partie restaurant qui propose une cuisine plus soignée et créative. Jolie carte des vins locaux mais aussi
avec quelques beaux Bordeaux. Lors des beaux jours, on peut profiter de la terrasse.
Adresse : Auberge Communale Echandens, Place du Saugey 8, 1026 Echandens, 021 702 30 70
Horaire : fermé le mardi et le mercredi
http://auberge-echandens.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/auberge-communale-dechandens/
Ecublens
Une auberge de village typique qui est un endroit agréable pour une pause de midi dans l’ouest lausannois. Il offre
un vaste choix de plats traditionnels et une jolie vue sur le Jura depuis la terrasse si le temps le permet.
Epalinges
Café du Village
Le Café du Village d’Epalinges est un petit restaurant qui propose une cuisine de brasserie française soignée avec une belle carte des vins
et un accueil sympathique et chaleureux.
Adresse : Café du Village, Chemin du Ruisseau-Martin 9, 1066 Epalinges, 021 784 06 74
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
http://www.cafeduvillage.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-du-village-epalinges/
Croisettes
Le Restaurant Pizzeria Les Croisettes à Epalinges est définitivement fermé.
Auberge du Peccau
l’Auberge du Peccau à Epalinges est définitivement fermé, remplacée par un restaurant italien, La Perla del Salento.
Forel
Le Café Restaurant du Soleil de Forel se situe dans le petit hameau de la Tuilière au bord de la route qui relie Grandvaux et Forel. Il propose une cuisine
traditionnelle gourmande et de qualité dans un intérieur chaleureux comme son accueil. Belle carte des vins.
Froideville
Acquarello
Le restaurant Acquarello à Froideville est définitivement fermé.
Cafe de la Poste
L'Auberge de la Gare offre une cuisine de qualité qui oscille entre le bistrot et la gastronomie. La carte des vins fait la part belle aux vignerons
de Lavaux. La vue sur le lac et les Alpes depuis sa terrasse offre un plus pour les beaux jours.
Adresse: Restaurant de la Poste, Rue du Village 3, 1055 Froideville, 021 881 12 30
Horaires : fermé le dimanche soire et le lundi
Grandvaux
Auberge de la Gare
L'Auberge de la Gare offre une cuisine de qualité qui oscille entre le bistrot et la gastronomie. La carte des vins fait la part belle aux vignerons
de Lavaux. La vue sur le lac et les Alpes depuis sa terrasse offre un plus pour les beaux jours.
Adresse: Auberge de la Gare de Granvaux, Rue de la Gare 1, 1091 Grandvaux, 021 799 26 86
Horaires : fermé le dimanche et le lundi
Site web : http://www.aubergegrandvaux.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/auberge-de-la-gare-grandvaux/
Signal de Grandvaux
Le restaurant le Café du Signal de Grandvaux est définitivement fermé.
Café de la Place
Le restaurant le Café de la Place est un sympathique établissement situé à côté de l’église de Grandvaux dont la carte propose un choix varié de
différentes spécialités italiennes comme les pâtes et les pizzas ainsi que des plats de brasserie comme les viandes sur ardoise. Jolie petite terrasse.
Adresse : Café de la Place, Place du Village, 1091 Grandvaux, 021 799 12 07
Horaire : fermé le dimanche soir
Site web : https://www.caferestaurantdelaplace.com/
Tout un Monde
Le restaurant Tout un Monde à Grandvaux dispose d'une partie café qui sert une cuisine de brasserie et d'une partie restaurant gastronomique,
la Veranda qui propose une cuisine soignée et créative. Toutes les deux disposent d'une jolie terrasse qui permet de manger un admirant le vignoble
de Lavaux dont les vignerons fournissent l'essentiel de la carte des vins.
Adresse : Tout un Monde, Place du Village 7, 1091 Grandvaux, 021 799 14 14
Horaire : fermé le mardi
http://www.toutunmonde.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/tout-un-monde-grandvaux/
Lonay
Sous ses airs de bistrot de village, le restaurant du Mont-Blanc à Lonay offre cuisine gastronomique basée sur d'excellents produits et une belle maîtrise
des produits. Jolie carte des vins pour ce restaurant qui est mentionné dans le guide Gault Millau.
Restaurant du Mont-Blanc, Route des Pressoirs 4, 1027 Lonay, 021 802 07 21
Lutry
La Barca
La Barca est un restaurant-pizzeria de Lutry qui propose une cuisine à base de pizzas et d’autres plats typiques de la cuisine italienne.
La carte des vins offre un joli choix de vins d’Italie et du Portugal. Petite terrasse avec vue sur le lac Léman.
Adresse : Pizzeria La Barca, Grand-Rue 34, 1095 Lutry, 021 791 59 43
Horaire : ouvert 7/7, fermé le lundi hors saison
Site web : http://www.la-barca.ch
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/la-barca-lutry/
Buvette de la Plage
Située au bord du Léman, la buvette de la plage à Lutry propose une cuisine estivale, variée et familiale juste au bord de l'eau : grillades,
salade, hamburgers et même fondue pour les plus téméraires. La bière et le rosé sont au frais pour accompagner votre repas.
Adresse : Buvette de la Plage, Chemin des Bains, 1095 Lutry, 021 791 59 90
Horaire : ouvert 7/7 de mars à octobre
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/buvette-de-la-plage-lutry/
Cantinetta Meal
Le Cantinetta Meal est un restaurant qui propose une cuisine de trattoria du sud de l'Italie à côté du port de Lutry. Jolie carte des vins avec
de bonnes bouteilles de Lavaux et d'Italie dont les grands de Toscane. Magnifique vue sur le lac et les Alpes depuis la veranda en hiver et la
terrasse en été.
Adresse : Cantinetta Meal, Route d'Ouchy 15, 1095 Lutry, 021 791 14 49
Horaire : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
http://www.meal.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cantinetta-meal-lutry/
Café du Centre
Le Café du Centre à Lutry propose une cuisine traditionnelle inspirée par le marché et les saisons. Outre une spécialité de fondues traditionnelles,
on peut aussi y manger des plats comme tommes poêlées ou le poisson et le gibier en saison
Café du Centre, Rue du Bourg 17, 1095 Lutry, 021 791 17 90
Les Foodies à la Croix-sur-Lutry
Le restaurant Les Foodies à la Croix-sur-Lutry offre une carte de cuisine de brasserie moderne qui navigue entre plats classiques et inspirations exotiques où se mêlent l’Orient et l’Asie.
De nombreuses pizzas classiques ou originales complètent cette offre.
Adresse : Restaurant Les Foodies, Route des Monts-de-Lavaux 338, 1090 Lutry, 021 792 13 73
Horaires : fermé dimanche soir et lundi (dimanche midi brunch ou pizza)
https://www.foodies-restaurant.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-les-foodies-croix-sur-lutry/
Pizzeria La Croix
La Pizzeria de la Croix est définitivement fermée, remplacée par le restaurant Les Foodies.
Ko An
Le restaurant Ko An à Lutry est définitivement fermé, remplacé par le Wagyu et le Cantinetta Meal.
Léman
Le restaurant du Léman à Lutry, également connu sous le nom de Cevicheria, a vu le jour il y a plus de 50 ans. A cette époque, le restaurant servait uniquement la cuisine traditionnelle suisse,
comme en témoigne la fondue Bacchus, spécialité cinquantenaire du restaurant du Léman, le papet vaudois ou les filets de perches.
La carte est donc désormais mi-vaudoise et mi-péruvienne avec de nombreux plats également disponibles à emporter.
Adresse : Restaurant du Léman / Cervicheriea, Grand Rue 19, 1095 Lutry, 021 791 33 87
Horaire : ouvert 7/7
http://www.restaurantduleman.ch
Non-Stop Burger Bar
Au coeur du vieux Lutry, le Non-Stop Burger Bar est comme son nom l'indique un restaurant qui propose une offre modernisée et localisée de hamburgers.
Jolie petite terrasse pour les beaux jours.
Adresse : Non-Stop Burger Bar, Rue Verdaine 3, 1095 Lutry, 021 791 14 45
Horaire : ouvert 7/7
http://nonstoplutry.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/non-stop-burger-lutry/
Café de la Poste
Le Café de la Poste est un restaurant situé dans le vieux bourg de Lutry avec une partie bistrot boisée et une partie restaurant. Il propose une
cuisine de brasserie soignée et classique avec comme grande spécialité les filets de perche du Lac Léman. Jolie carte des vins avec une belle sélection
des meilleurs vignerons de Lavaux et une terrasse qui donne sur le port de Lutry pour manger au soleil lors des beaux jours avec vue sur le
lac Léman et les Alpes.
Café de la Poste, Grand-Rue 48, 1095 Lutry, 021 791 18 72
Horaire : ouvert 7/7
https://www.restaurantslausanne.ch/cafe-de-la-poste-lutry/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-de-la-poste-lutry/
La Terrasse
Le restaurant la Terrasse à Lutry est un lieu éphémère sur le port de Lutry ouvert d'avril à octobre. Il propose une petite carte de restauration et
de nombreux cocktails. Il semble cependant que le lieu soit un peu victime de son succès et qu'il faut parfois être bien patient avant de recevoir
son plat.
La Terrasse, Route d'Ouchy 5, 1095 Lutry, 021 791 76 76
Horaire : fermé le dimanche soir
http://www.terrasselutry.ch/
La Tour
Le restaurant de la Tour à Lutry est une brasserie située à quelques pas du lac Léman qui propose une cuisine de brasserie française et vaudoise.
On trouve a la carte également les filets de perche que l'on peut déguster sur une belle terrasse lors des beaux jours.
Restaurant de la Tour, Rue des Terreaux 1, 1095 Lutry, 021 791 32 32
Horaire : ouvert 7/7
Le Rivage
Le restaurant Le Rivage à Lutry propose au bord du lac Léman une cuisine de brasserie soignée avec des plats classiques et des spécialités
de saision. Jolie carte des vins locaux et étrangers avec un bon choix au verre. Terrasse située à côté du port avec vue sur le Léman et les Alpes.
Adresse : Hôtel Restaurant Le Rivage Lutry, Rue du Rivage 1, 1095 Lutry, 021 796 72 72
Horaire : ouvert 7/7
http://hotelrivagelutry.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-du-rivage-lutry/
Terrarossa
Le restaurant Terrarossa est le restaurant italien installé dans le clubhouse du Tennis Club Lutry qui se situe à La Croix-sur-Lutry. Sa carte
propose un choix de spécialités italiennes et plus particulièrement du Sud de l'Italie avec des pâtes et pizzas ou foccace, mais aussi une sélection
de viandes et de produits de la mer. Jolie carte des vins italiens et vue sur les Alpes et le lac.
Adresse : Restaurant Terrarossa, Route de la Croix 244, 1090 La Croix-sur-Lutry, 021 791 07 88
Horaire : ouvert 7/7
http://www.restaurant-terrarossa.com/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-terrarossa-la-croix-sur-lutry/
Wagyu
Le restaurant Wagyu est un restaurant de cuisine fusion japonaise situé au bord du Lac Léman à côté du port de Lutry. Situé au premier étage du bâtiment où l’on trouve aussi le Cantinetta Meal,
le restaurant Wagyu propose une cuisine japonaise qui s’appuie sur les sushis que sur le boeuf de Kobe.
Adresse : Adresse : Restaurant Wagyu, Route d’Ouchy 15, 1095 Lutry, 021 793 18 88
Horaire : fermé le mardi
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/wagyu-lutry/
Mont-sur-Lausanne
L'Auberge Communale du Mont-sur-Lausanne est un de ce restaurant où l’on peut venir se faire plaisir sans forcément payer le prix fort.
A noter également une carte des vins bien remplie avec de bonnes références suisses et françaises.
La qualité des produits et la maîtrise technique sont bien présentes dans la cuisine d’Olivier Brasselet.
Ceci devrait en faire une destination de référence aux portes de Lausanne avec le petit plus pour les beaux jours
d'une terrasse offrant de la fraîcheur et du calme campagnard.
Morges
Restaurant du Club Nautique de Morges
Le Restaurant du Club Nautique à Morges est un restaurant distingué qui se situe au port de Morges juste au bord du lac Léman à côté de l’Arsenal de Morges.
Adresse : Restaurant du Club Nautique , Place de la Navigation 1, 1110 Morges, 021 801 51 51
Horaires : ouvert 7/7 d’avril à septembre, fermé le lundi et le dimanche en hiver
http://www.restaurant-cnm.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants-a-visiter/vaud/restaurant-du-club-nautique-morges/
Le Petit Manoir
Le restaurant gastronomique du Petit Manoir est la brasserie soignée de l'hôtel du même nom situé dans un écrin de verdure à la sortie de la ville en direction de Genève.
Inspiré du style des brasseries parisiennes, il propose une cuisine de tradition respectant les produits du terroir et leur saisonnalité. Jolie terrasse au calme pour les beaux jours.
Hostellerie Le Petit Manoir, Avenue Ignace-Paderewski 8, 1110 Morges, 021 804 12 00
Horaires : fermé le dimanche et le lundi
http://www.lepetitmanoir.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants-a-visiter/vaud/le-petit-manoir-morges/
Le restaurant Metropolis à Morges propose une cuisine moderne et originale dans une ambiance décontractée. On y trouve une cuisine savoureuse et
une belle carte des vins avec de nombreux crus au verre. En été une petite terrasse permet de profiter des raysons du soleil.
Metropolis, Rue Louis de Savoie 20, 1110 Morges, 021 803 23 33
Morrens
Major Davel
Le restaurant le Major Davel de Morrens propose une cuisine typique de brasserie vaudoise et française avec comme spécialités
les marmittes et les fruits de mer.
Adresse : Restaurant Major Davel, Chemin de l'Orme 2, 1054 Morrens, 021 731 11 16
Horaire : fermé le dimanche et lundi
http://www.majordavel.ch/
Paudex
Café de Paudex
Le café de Paudex est un bistrot typique, de quartier, situé en plein centre de Paudex qui propose une cuisine de brasserie traditionnelle vaudoise avec notamment de délicieuses fondues.
Une jolie terrasse à l'arrière permet de profiter des beaux jours. Jolie petite carte des vins du Canton de Vaud et d'ailleurs.
Adresse : Café de Paudex, Route de la Bordinette 8, 1094 Paudex, 021 791 20 98
Horaire : ouvert 7/7
http://www.cafedepaudex.ch
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-de-paudex/
Brasserie du Château
La Brasserie du Château de Paudex est le restaurant de l'hôtel du même nom. Cet établissement propose une cuisine basée principalement sur les
plats du terroir suisse comme les filets de perche ou le papet vaudois. Jolie terrasse et belle carte des vins du Lavaux.
Adresse : Restaurant Brasserie du Château, Route du Simplon 7, 1094 Paudex, 021 796 20 00
Horaire : fermé le dimanche soir
http://www.hotelrestaurantduchateau.ch/
La Fontaine
Le restaurant-pizzeria La Fontaine à Paudex se situe dans une immeuble moderne situé au centre du village à côté du centre commercial.
Sa carte est dominée par les spécialités italiennes comme les pâtes fraîches et les pizzas, mais on y trouvera également des plats de brasserie
traditionnels.
Adresse : La Fontaine, Chemin de la Charrettaz 8, 1094 Paudex, 021 791 57 27
Horaires : fermé le dimanche
http://www.restaurantlafontaine.ch
Le Hokaido
Le restaurant Hokaido à Paudex est un restaurant japonais familial qui offre des sushis ainsi que des plats Teriyaki et Teppanyaki et des nouilles udon.
Adresse : Hokaido, Route du Simplon 6, 1094 Paudex, 021 791 46 54
Horaires : fermé le dimanche à midi
https://www.restaurantslausanne.ch/hokaido-paudex/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/hokaido-paudex/
Le Lotus
Le restaurant le Lotus à Paudex est définitivement fermé, remplacé par le Hokaido
Le Papillon
Le restaurant le Papillon de Paudex est définitivement fermé, remplacé par un autre restaurant asiatique Chez Ho.
Peney-le-Jorat
Auberge du Cheval Blanc
Située au coeur du Jorat, l'Auberge du Cheval Blanc de Peney-le-Jorat est un restaurant qui propose une cuisine de brasserie conviviale et soignée
ainsi qu'une jolie carte des vins dans un cadre de bistrot de village.
Adresse : Auberge du Cheval Blanc, Place du Village 7, 1059 Peney-le-Jorat, 021 903 30 08
Horaire : fermé le lundi et le mardi
http://www.chevalblanc-peney.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/lotus-paudex/
Pully
Bambou Sushi Bar
Situé à quelques pas du Léman, le Bambou Sushi Bar de Pully est un petit restaurant qui propose comme son nom l’indique des spécialités de la
cuisine nipponne ainsi que des plats de la cuisine chinoise.
Adresse : Bambou Sushi Bar, Avenue Général-Guisan 16, 1009 Pully, 021 711 20 88
Horaire : fermé samedi midi et dimanche midi
http://www.bambousushibar.ch/pully/
Café du Centre
Le Café du Centre à Pully est un petit restaurant familial qui propose une cuisine de brasserie traditionnelle au coeur de la vieille ville.
Chaleur de l'accueil et générosité sont au programme pour ceux qui aiment les plats du terroir.
Adresse : Café du Centre, Rue du Centre 16, 1009 Pully, 021 729 02 11
Horaire : fermé le samedi et le dimanche
La Clergère
Le restaurant de la Clergère à Pully est définitivement fermé, remplacé par La Maison Thaï.
Au Délicieux
Le restaurant Au Délicieux à Pully est un restaurant chinois familial situé au centre de Pully. Il propose principalement des spécialités de
Hong Kong. Une partie des plats est également disponible à l'emporter.
Adresse : Au Délicieux, Avenue du Prieuré 21, 1009 Pully, 021 525 61 81
Horaire : fermé le dimanche
https://audelicieux.ch/
Gourmandine
Le restaurant la Gourmandine à Pully est un des restaurants historiques de la région lausannoise. Il y propose à côté de la Rosiaz
dans une ambiance familiale et soignée une cuisine chinoise traditionnelle.
Adresse : Restaurant Gourmandine, chemin de Fontanettaz 11, 1009 Pully, 021 729 60 86
Horaire : fermé le lundi
https://www.restaurantslausanne.ch/gourmandine-pully/
Grotto 2
Le restaurant le Grotto 2 à Pully propose une cuisine italienne inspirée des saveurs du sud de la botte. Service chaleureux et belle carte des
vins italiens avec les grands noms de la Toscane. Jolie terrasse ombragée pour les soirée d'été.
Adresse : Grotto 2, Avenue des Deux-Ponts 13, 1009 Pully, 021 728 01 30
Horaire : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
http://www.grotto2.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/grotto-2-pully/
Ho Wan
Le restaurant Ho Wan de Pully propose un cuisine chinoise soignée et les spécialités de la région de Canton reconnue par les guides
gastronomiques. Le restaurant Ho Wan propose également un service de plats à emporter.
Adresse : Ho Wan, Route de Vevey 43, 1009 Pully, 021 728 66 85
Horaire : ouvert 7/7
http://www.howan.ch
Kurry Masala
Le restaurant la Kurry Masala à Pully est un restaurant indien qui propose au centre de Pully une cuisine savoureuse et épicée.
Restaurant Kurry Masala, Chemin des Roches 1, 1009 Pully, 021 729 91 80
Horaire : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/kurry-masala-pully/
La Maison Thaï
Le restaurant La Maison Thaï à Pully propose une cuisine thaï familiale et authentique au centre de Pully à quelques pas de la gare.
Du lundi au vendredi à mid, ce restaurant propose un buffet thaï pour 21 francs. Bon choix de bières thaï et petite terrasse pour les beaux jours.
Adresse : Restaurant La Maison Thaï, Avenue de Lavaux 61, 1009 Pully, 021 711 26 24
Horaire : Fermé le lundi soir
http://www.maisonthai.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-la-maison-thai-pully/
Chez Pitch
Chez Pitch est une adresse historique des restaurants de Pully. Située à côté du port, cette adresse au charme bourgeois s'est fait une
spécialité des filets de perche.
Chez Pitch, Chemin des Bains 1, 1009 Pully, 021 728 27 43
Horaire : fermé le lundi et le mardii
http://www.chezpitch.ch/
Le Prieuré offre au centre de Pully une cuisine gastronomique reconnue par le Gault Millau avec
des produits qui offrent de belles saveurs pour un prix raisonnable.
Ce restaurant qui offre une excellente cuisine bourgeoise avec un petit soupçon d’originalité et un léger accent italien. Il dispose d'une
superbe terrasse au bord du lac qui fait merveille en été. A recommander pour un dîner romantique, la réservation est fortement recommandée.
la Stella continue à offrir une cuisine italienne de qualité plus variée qu’une simple pizzeria et
avec une cave propre à faire plaisir à l’amateur de vins italiens. Petite terrasse tranquille à l'arrière de l'établissement.
Tennis Club Pully
Le restaurant du Tennis Club Pully propose une cuisine de brasserie savoureuse et partiellement inspirée par les saveurs du Sud.
Jolie petite carte des vins vaudois et magnifique panorama sur le lac Léman et les Alpes à partir de la Terrasse.
Adresse : Restaurant du Tennis Club Pully, Avenue de Rochettaz 48, 1009 Pully, 021 728 31 21
Horaire : ouvert 7/7 en saison
http://www.tcpully.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/tennis-club-pully/
Les Tilleuls
Les Tilleuls de Pully est une pâtisserie qui propose également le midi une petite offre de restauration soignée avec une courte mais
jolie carte des vins. Petit jardin terrasse à l'arrière du restaurant pour les beaux jours.
Adresse : Les Tilleuls, Chemin des Tilleuls 4, 1009 Pully, 021 729 02 39
Horaire : restaurant ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi
http://www.les-tilleuls-pully.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/tilleuls-pully/
Time Out
Le restaurant le Time Out à Pully est définitivement fermé, remplacé par le Loft qui vend des hamburgers
Prilly
Café des Bouchers
Le Café des Bouchers de Prilly doit son nom à sa localisation en face des anciens abattoirs de la Ville de Lausanne.
Il est spécialisé dans les plats de viande (tartare, entrecôte, etc.) servis généralement dans des portions plus généreuses qu’ailleurs.
Café des Bouchers, Avenue du Chablais 21, 1008 Prilly, 021 624 08 08; fermé le dimanche
http://www.cafedesbouchers.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants-a-visiter/vaud/cafe-des-bouchers-prilly/
Renens
Ananas
Situé au bas d’un immeuble locatif au milieu de l’avenue de Florissant à Renens, le restaurant l’Ananas à Renens y propose une cuisine chinoise traditionnelle ainsi que des plats thaï du lundi au dimanche.
Tous les dimanches à midi, un grand buffet à volonté est proposé pour 29 francs.
Adresse : Restaurant Ananas, Avenue de Florissant 32, 1020 Renens, 021 625 39 30
Horaires : ouvert 7/7
https://www.asia-ananas.ch/
Le Florissant
Le restaurant le Florissant à Renens est une pizzeria réputée depuis longtemps dans la région lausannoise.
Si la carte est principalement basée sur l'inspiration italienne, on y trouve également des plats de brasserie vaudois.
Jolie carte des vins italiens et grande terrasse pour profiter des rayons du soleil.
Adresse : Restaurant Le Florissant, Avenue de Florissant 28, 1020 Renens, 021 625 05 22
Horaire : ouvert 7/7
http://www.restaurant-leflorissant.ch/
La Baie d'Halong
Le restaurant La Baie d'Halong à Renens propose sur sa carte un vaste choix de spécialités du Vietnam. La carte des vins de la Baie d'Halong
propose un petit choix de vins en grande majorité vaudois ainsi que la bière Saïgon. Lors des beaux jours, quelques tables situées devant le
restaurant permettent de manger en profitant des rayons du soleil.
Adresse : Restaurant La Baie d'Halong, Rue de Lausanne 61. 1020 Renens, 021 634 56 64
Horaire : fermé le dimanche
http://www.labaiedhalong.ch/
Magna Grecia
Situé dans un quartier populaire au nord de la gare de Renens, le restaurant Magna Grecia et son chef Guido Quintino proposent une cuisine italienne du Sud inspirée par sa grand-mère.
Adresse : Restaurant Magna Grecia, Chemin de Bourg-Dessus 1, 1020 Renens, 021 634 64 40
Horaires : fermé le dimanche
https://www.restaurant-magnagrecia.ch/
Café du Marché
Situé au centre ville de Renens sur la nouvelle Place du Marché, le Café du Marché propose une cuisine qui navigue entre pâtes, burgers et
plats de brasserie. Jolie terrasse au calme.
Adresse : Café du Marché, Place du Marché 1, 1020 Renens, 021 633 70 52
Horaire : fermé le lundi soir et le dimanche toute la journée
http://www.1cafedumarche.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-du-marche-renens/
Restaurant du Raisin
Le Café du Raisin à Renens est définitivement fermé.
Riex
Café de Riex
Le Café de Riex est un restaurant de village rénové en 2013 et repris par Peter Hasler, ancien chef de l'Auberge du Raisin à Cully.
Il propose une cuisine soignée de brasserie française à tendance gastronomique avec une jolie carte des vins de Lavaux.
Adresse : Café de Riex, Route de la Corniche 24, 1097 Riex, 021 799 13 06
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
http://www.cafe-de-riex.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/cafe-de-riex/
Tour de Gourze
Le restaurant de la Tour de Gourze si situe au sommet d'une colline qui domine Lausanne et le lac Léman. La carte de cet établissement familial est
courte et se concentre principalement autour de sa spécialité : la fondue au fromage. Magnifique vue depuis la terrasse lors des beaux jours.
Adresse : Café-Restaurant de la Tour de Gourze, Route de la Tour-de-Gourze 26, 1097 Riex, 021 781 14 74
Horaire : fermé le lundi
http://www.gourze.ch/
Romanel
Auberge de la Charrue
l'Auberge de la Charrue à Romanel-sur-Lausanne est un restaurant de village qui propose une cuisine de brasserie à laquelle s'ajoutent
quelques spécialités marocaines, pays d'origine du chef
Adresse : Auberge de la Charrue, Route d'Echallens 1, 1032 Romanel-sur-Lausanne, 021 643 70 60
Horaire : fermé le lundi soir, le samedi midi et le dimanche toute la journée
http://www.aubergedelacharrue.ch/
La Chotte
Le restaurant de l'hôtel à la Chotte à Romanel une cuisine de qualité d’inspiration française à des prix modérés avec une belle carte des
vins en majorité suisses et français. Une jolie terrasse permet de profiter du soleil lors des beaux jours.
Adresse : Hôtel-Restaurant A la Chotte, Chemin du Village 19, 1032 Romanel-sur-Lausanne, 021 646 10 12
Horaire : fermé le midi le samedi et le dimanche
http://www.lachotte.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/hotel-restaurant-a-la-chotte-romanel/
Saint-Sulpice
L'Abordage
Le restaurant l’Abordage à St-Sulpice propose une cuisine soignée de brasserie avec une option locale affirmée.
La carte des vins propose également de nombreux vins suisses, mais aussi quelques bons vins étrangers.
Adresse : Restaurant l'Abordage, Avenue du Léman 67, 1025 St-Sulpice, 021 691 93 93
Horaire : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
https://abordage-restaurant.ch/
Auberge Communale le St-Sulpice
L’Auberge Communale le St-Sulpice à St-Sulpice propose une cuisine de brasserie soignée associées à des spécialités italiennes comme les pâtes et les pizzas.
Lors des belles journées, on peut en profiter pour manger sur la belle terrasse ombragée.
Adresse : Auberge Communale le St-Sulpice, Rue du Centre 59, 1025 Saint-Sulpice, 021 691 35 55
Horaire : fermé le dimanche soir et le lundi soir
http://www.le-st-sulpice.ch/
Le Débarcardère
Le Débarcadère de St-Sulpice est un restaurant qui dispose d'un emplacement magnifique au bord du lac Léman avec une vue dégagée sur les Alpes.
Il propose une carte de cuisine classique qui se base principalement sur le terroir mais se permet quelques détours inspirés par le Sud et par
l’Asie. Belle carte des vins avec des bouteilles de France, de Suisse et d'ailleurs.
Adresse : Le Débarcardère, Chemin du Crêt 7, 1025 Saint-Sulpice, 021 691 61 18
Horaire : fermé le dimanche soir
http://www.ledebarcadere.ch/
Restaurant du Petit-Port
Avec sa terrasse qui borde le Léman et offre une vue sur les Alpes, le restaurant du Petit Port à St-Sulpice est un des endroits privilégiés par
les Lausannois amateurs d'une cuisine de brasserie basée sur les poissons du lac : les filets de perches, boya, féra, brochet, etc.
Un petit verre de chasselas vous permettra de vous rafraîchir le gosier.
Adresse : Restaurant du Petit-Port, Chemin du Petit-Port 11, 1025 St-Sulpice, 021 691 95 05
Horaire : fermé le dimanche soir et le lundi
https://www.restaurantslausanne.ch/petit-port-st-sulpice/
Toriko Bar, Grill & Sushi
Le restaurant Toriko Bar à St-Sulpice propose diverses versions de la cuisine japonaise : la version classique des sushis, des mets chauds comme les nouilles udon et les soupes ramen, mais aussi un grand choix de
viandes,dont le fameux boeuf Wagyu, à griller sur les tables spéciales Yakiniku.
Adresse : Restaurant Toriko Bar, Grill & Sushi, Route Cantonale 97, 1025 Saint-Sulpice, 021 320 40 40
Horaire : ouvert 7/7
http://www.toriko-restaurant.ch/
Vers-chez-les-Blanc
Le Populaire
Situé dans le petit hameau de Vers-chez-les-Blanc, le restaurant le Populaire propose principalement une cuisine de brasserie suisse du terroir
dans la campagne située juste au-dessus de la ville de Lausanne. Belle carte des vins suisses et jolies terrasses au calme lors des beaux jours.
Adresse : Café Restaurant Populaire, Route du Jorat 67, 1000 Lausanne 26, 021 784 11 31
Horaire : fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée
http://restaurant-populaire.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/bonnes-adresses/le-populaire-vers-chez-les-blancs/
Villette
Le Guillaume Tell
Le Guillaume Tell à Aran sur Villette est excellent restaurant qui offre cuisine généreuse avec comme base une excellente maîtrise technique.
Ce restaurant est mentionné dans les guides Gault Millau et Michelin.
Adresse : Route de la Petite Corniche 5, 1091 Aran, 021 799 11 84
Horaire : fermé le dimanche et le lundi
http://www.leguillaumetell.ch/
https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/le-guillaume-tell-aran-villette/
Le restaurant Le Villette est définitivement fermé.